Erbaut im 11. Jahrhundert, wurde das Hambacher Schloß (ehemalig Kästenburg bzw. Maxburg) im 16. und 17. Jahrhundert zerstört und blieb Ruine. Seinen hohen Bekanntheitsgrad verdankt es dem Hambacher Fest. Am 27. Mai 1832 hieß es: "Hinauf Patrioten, zum Schloß, zum Schloß!" Rund 30.000 Menschen schlossen sich dieser Kundgebung an, um für mehr Freiheit und die Einheit des zersplitterten Deutschlands zu demonstrieren. Später wurde deshalb das Hambacher Schloß auch die "Wiege der deutschen Demokratie" genannt. Heute dient das wiederaufgebaute Hambacher Schloß als Ausstellungs- und Tagungsstätte. Im Sommer finden dort auch Freiluftveranstaltungen statt.