Auch von der Burg Neu-Wolfstein ist die Erbauungszeit nicht näher bekannt, aber Sie ist ein Resultat der Stadtgründung Wolfsteins 1275. Aller Wahrscheinlichkeit nach hängt die Errichtung der Burg Neu- Wolfstein über der Stadt mit der anfangs des 14. Jh. beginnenden Verpfändung des Königslandes mit Wolfstein als Amtssitz zusammen. Neu-Wolfstein wird mit seinem entstehen neuer Verwaltungssitz des Königslandes, auch während der Verpfändungen. Somit bleiben Neu-Wolfstein und die Stadt Wolfstein im weiteren geschichtlichen Verlauf eine Einheit.