Der Riesling- ein Klassiker!

Ein fester Familienbund ist die Basis unseres Wirkens. Hier vereinen sich langjährige Erfahrung, Neugier, Inspiration, Begeisterung und das Einbringen neuer Technologien. Wir bewegen uns fortwährend auf dem Grat zwischen Tradition und Innovation und verfolgen so unser Ziel, einen individuellen Wein zu erzeugen und zu vermarkten.

Auf ca. 2,5 ha Weinbergsfläche bauen wir in den Steillagen des Mittelmoseltals überwiegend die Rieslingrebe an. Unser Wein, individuell und charakterstark, ist nirgends so vielseitig. Jedes Jahr stellt uns das Klima und die damit verbundenen Jahrgangsbesonderheiten vor eine neue Herausforderung, die wir mit viel Engagement und Begeisterung annehmen!

In alten Gewölben lagern unsere Weine in Eichenholzfässern, wodurch ein lagenspezifischer Ausbau ermöglicht wird. Das bedeutet, dass jede Weinbergsparzelle zu einem individuellen Wein heranreifen und ihren eigenen Charakter entwickeln und präsentieren kann.

Unsere Weine spiegeln in vielfältiger Weise die Handschrift „ihres“ Winzers wieder. Ob trocken ausgebaute Rieslinge oder feinherb bis milde Weine, die ein elegantes Süße-Säure-Spiel aufweisen, für jeden Anlass finden Sie bei uns den richtigen Wein. Die Besonderheit des Moselrieslings, die Frucht und die mineralischen Eigenschaften der Schieferböden inspirieren uns jedes Jahr. Lassen auch Sie sich von unseren sagenhaften Weinen verzaubern und tauchen Sie ein in eine Vielfalt von Aromen.

Wir haben Ihr Interesse an unseren Weinen geweckt? Dann fordern Sie einfach per E-Mail info@schneiders-mueller.de unsere Weinliste an.

Besuchen Sie auch unsere Präsentation der Pension
http://www.urlaub-in-rheinland-pfalz.de/urlaub-13291-Inserat.htm