Die Bäckerei Obczernitzki ist ein Familienbetrieb im idyllisch gelegenen Weinort Enkirch an der Mosel. In unserem Geschäft führen wir ein umfangreiches Sortiment an Backwaren.

Wir sind eine Bäckerei, die mit einem qualifizierten Team das Brot und die feinsten Backwaren, auch unter umweltbezogenen Gesichtspunkten herstellt.

Freundliche und individuelle Bedienung sind für uns selbstverständlich. Die Wünsche der Kunden werden bei uns immer groß geschrieben.

Unser Kaffee
Viel Platz auch für große Kaffeekränze, Geburtstage und auch sonstige feierliche Anlässe finden Sie in unserer Kaffeestube.

Auf unserer Sonnenterasse in Moselrichtung kann man bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen richtig entspannen.

Unsere Backstube
Obwohl schon lange Maschinen die schweren Arbeiten erledigen ist das Bäckerhandwerk bei uns immer noch ein gutes Stück Handarbeit; wo mit viel Fleiß und Kreativität unsere zahlreichen Produkte erzeugt werden.

Unser Laden
Hier bekommen Sie einen Einblick in den Verkaufsraum der Backstube. Die Bäckereitheke ist immer reichlich mit Leckereien gefüllt.

Über uns
Von 1994-1999 haben wir in Enkirch eine kleine Bäckerei gepachtet. Der Name der Bäckerei Schöppach wurde dann Bäckerei Obczernitzki.

Im Jahr 2000 haben wir ein paar Häuser weiter die Bäckerei und Cafe Müller gekauft. Dieses wurde dann Backhaus Obczernitzki. Müllers sind zu dieser Zeit in Ruhestand gegangen.

Noch im selben Jahr habe ich erfolgreich die Prüfung zur Bäckermeisterin in der Handwerkskammer Trier absolviert.

Referenzen

Kehren Sie nach einem Ausflug bei uns ein und runden Sie den Tag bei Kaffee und Kuchen ab. Anregungen:

• Moseltherme in Traben-Trarbach
• Klettergarten Mont-Royal
• Grevenburg in Traben-Trarbach
• Schifffahrt
• Weinbergswanderung
- u. a. Moselhöhenweg
• Heimatstuben-Museum in Enkirch
• Marienburg bei Zell