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24.03.2016 - 28.03.2016
Frühlings-Kulinarium Ostern im Weingut Brunnenhof
Kulinarisches
Frühlings-Kulinarium Ostern im Weingut Brunnenhof

Donnerstag 18:00 Uhr: Noch vor dem Start in die Straußwirtschaft öffnen wir unsere Türen für Gäste und Besucher. Neben Weinen aus dem neuen Jahrgangs erwarten Sie Flammkuchen aus dem Steinofen

Freitag 15:00 – 18:00 Uhr: Frühlingverkostung im Weingut
Weine riechen, schmecken, fühlen und das in einer besonderen Atmosphäre. Das erleben Sie bei der Weinverkostung im Hause unseres Weingutes. Verkosten Sie unseren aktuellen Wein-Jahrgang mit (W) Einblicken in die Welt der Wein und Kellertechnik
Tageskarte 10,- € (wird Ihnen beim Weineinkauf ab 50,- € zurückerstatet)

18:00 Uhr: Tapas und Wein
Taps sind eigentlich eine spanische Erfindung. Kleine Häppchen zum Wein. Wir an der Mosel fanden das ist eine gute Idee und präsentieren köstliche heimische Speisen mit dem neuen Wein-Jahrgang. Aus der Idee entstand Kreativität – aus der Kreativität folgte Genuss.

Samstag 15:00 Uhr: Weinprobe – Spezial
. Begrüßung der Gäste mit einem Glas Secco, Knusperstange oder Laugenbrezel
. Weinbergswanderung mit dem Winzer Dauer ca. 1-1,5 Stunden
. Weinprobe mit 5 Weinen im Weingut
. Winzerteller mit Wust, Schinken & Käse
. Keller- und Betriebsführung
. Bitte planen Sie ca. 3,5 Stunden für Ihren Besuch bei uns im Weingut ein.
. Preis 22,50 € pro Person

18:00 Uhr: regionale Köstlichkeiten
Unsere Weinstube ist geöffnet – Weingulasch im Brottopf
Erleben, genießen, entspannen

Sonntag 12:00 Uhr: Wein und Essen
Wir verwöhnen Sie mit unseren tollen Weinen und leckerem Essen Aus der Winzerküche

15:00 Uhr: Wein-Führung mit Verkostung
Auf unserer Wein-Führung zeigen wir Ihnen im Weinkeller, was bei der Gärung passiert, wie im schonenden Ausbau die natürlichen Aromen erhalten
bleiben und was für den Charakter unserer Weine wichtig ist. Und damit das Gelernte auch eindrucksvoll verinnerlicht werden kann, laden wir Sie zu einer Verkostung von fünf Weinen ein.
13,- € pro Person inkl. Griebenschmalz und Schnittlauch-Quark Töpfchen

18:00 Uhr: Flamm und Wein
Verschiedene Flammkuchen aus dem Steinofen und frischer Wein

Montag 9:00 Uhr: Winzerfrühstück
Reichlich gedeckt mit verschiedenen Bachwaren Wurst- und Käsevariationen, Joghurt, Müsli, Obst und vieles mehr ... für Jeden was dabei. Inklusive Kaffee oder Tee und ein Glas Sekt oder Secco
Preis pro Person 14,50 €

15:00 Uhr: Schnupperpaket
. Rundgang durch das Weingut mit fachlicher Erklärung im Hazswingert
. Weinprobe mit fünf Weinen weiß-rose-rot
. 13,- € pro Person inkl. Griebenschmalz und Schnittlauch-Quark Töpfchen

18:00 Uhr: Wein und mehr
Gute Laune mit Wein und Spezialitäten aus der Küche im Brunnenhof
Weitere Informationen
Location: in 54470 Bernkastel-Kues
Homepage: http://www.brunnenhof-herges.de




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