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Wein- und Sektgut Heinz Schneider

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Aktualisiert am: 28.01.2019
Beschreibung

Herzlich willkommen auf dem Wein- und Sektgut Heinz Schneider

Heinz Schneider, Heidi Spang und Team führen ein Weingut mit hochwertigen alten Lagen oberhalb des Weindorfs Leiwen an der Mosel.

Wir laden Sie herzlich ein, uns kennen zu lernen. Öffnen Sie Ihre Sinne, entdecken Sie die authentische Qualität unserer Weine und genießen Sie die Vielfalt ihrer Aromen!

Unsere Philosophie: Winzer mit Leib und Seele
Die Weinherstellung ist unser Beruf und unsere Leidenschaft. Die Seele des Weins zu erwecken, seinen Charakter herauszubilden, ihn zur eindrucksvollen Persönlichkeit zu entwickeln, begeistert uns jedes Jahr aufs Neue. Wir leben und arbeiten im Bewusstsein, einer Jahrhunderte langen Weinbautradition. Die Kultivierung uralter Rieslingrebstöcke, die Anpflanzung hier längst vergessener roter Reben und das Erproben neuer Sorten bedeuten für uns keinen Widerspruch, sondern gehen Hand in Hand: Das Weingut Heinz Schneider zählt zu den Pionieren unter den Rotweinmachern im heute typischen Riesling-Anbaugebiet und lässt damit eine Idee aufleben, die zurück reicht bis in die Römerzeit.

Der Sonne entgegen
Zu unserem Weingut gehören gut 8,5 ha hochwertiger Rebfläche. Ein großer Teil davon befindet sich auf fast 400 Höhenmetern über unserem Weindorf und ist mit seiner südwestlichen Ausrichtung und bis zu 70Prozent Steigung die wohl beste Lage auf der Leiwener Uferseite, denn nirgendwo in der Umgebung scheint die Sonne länger als hier.

Klasse statt Masse
Wir fühlen uns für unseren Wein und den Boden, auf dem er wächst, verantwortlich. Umweltbewusster, ökologisch geprägter Weinbau ist für uns daher selbstverständlich. So begrünen wir unsere Weinberge mit Klee, Blumen und Gräsern. Mit dieser sorgsamen Anbauweise lassen sich zwar keine Höchsterträge erzielen, aber wir steigern die Qualität der Reben. Und das können Sie schmecken.

Besuchen Sie uns!
Verbinden Sie einen Ausflug an die Mosel oder eine Urlaubsreise mit einem Besuch unseres ehemaligen Klosters! Die Vinothek mit ihren Naturschiefermauern, dem Fachwerk und mediterranen Interieur bilden einen stilvoll-rustikalen Rahmen für erlebnisreiche Weinproben. Gern servieren wir Ihnen dazu kalte Köstlichkeiten der regionalen Küche. Oder möchten Sie gerne an einer Römisch-kulturellen Weinwanderung teilnehmen? Als Kultur- und Weinbotschafterin führt Heidi Spang zu Wanderungen in den Weinbergen und Besichtigungen der Römischen Kelteranlage aus dem 3. Jhd. gerne mit römischen Köstlichkeiten -  www.weinagentur-amphore.de -
Am Schluss haben Sie nicht nur eine Menge über die Weinherstellung gelernt, sondern mit Sicherheit auch einige neue Lieblingsweine für sich entdeckt!

Oder besuchen Sie uns an unseren "Thementagen" im September mit Sektempfang und köstlichen Amuse-Gueule, Reise mit dem Planwagen durch die Weinlagen mit imposanten Moselausblicken, weinaffinem Picknick, Weinverkostungszonen in unseren Klosterräumen mit Allem, was unser Weinlager hergibt und vielfältigem Buffet.

Sie finden uns auch auf Weinfesten und Weinmessen:

KölnWein  - Messe im Gürzenich vom 13.- 14. April 2019

Weinfeste:

03. - 05.05.19  Bonn - Rhein in Flammen

08. - 10.06.19  Mondorf - Straßenfest

01. - 04.08.19 Duisburg - Weinfest

09. - 11.08.19  Köln  - Altstadtfest

06. - 09.09.19 Oldenburg - Weinfest

 

 

Wein-Shop

Öffnungszeiten

Vinothek geöffnet Mo-Fr 10-16 Uhr, Sa 14-17 Uhr

Weinproben gerne nach Absprache

Kontakt mit dem Gastgeber
Herr Heinz Schneider
Anschrift
Klostergartenstraße 36 , 54340 Leiwen
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Ausstattung
Lage
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