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Wie ein überdimensionales Amphitheater, dessen Ränge vom Flußbett der Mosel steil aufsteigend voll besetzt mit Weinreben sind, und dessen Kulisse die schieferbedeckten Dächer der Häuser bilden, präsentiert sich Piesport dem Besucher und Gast. Es ist die Heimat des "Goldtröpfchens", der weltberühmten Weinlage.

Schon die Römer wußten diese vom Klima begünstigten Steillagen zu schätzen. Römische Kelteranlagen aus dem 2. und 4. Jh. n. Chr. belegen diese 2000-jährige Weintradition. Eine von diesen Keltern wurde originalgetreu restauriert, ist voll funktionstüchtig und jedes Jahr Anfang Oktober Mittelpunkt des "Römischen Kelterfestes", eines historischen Schauspiels.